Bei einem Asset Deal werden bestimmte Vermögenswerte definiert, aufgelistet und mit einem jeweiligen Wert versehen. Die einzelnen Vermögenswerte, zu denen auch Schulden (inklusive immaterieller Vermögenswerte wie z.B. Kundenbeziehungen) zählen, können dann von einem Käufer erworben werden. Der Asset Deal ist damit von einem Share Deal zu unterscheiden, bei dem die Geschäftsanteile übernommen werden.